2002c_TR_small.gif (6710 bytes)

Adres :Sinan Mah. Arık Cad. No:35/4 Gerçek Apt.Kat:1   Antalya          Dönem: 2002-2003         Sayı : 45
Tf:0.242.3117273 Fax :0.242.3117246  E-mail: antalya.b@rotary2430.org.tr Web :http://www.antalya-rotary.org.tr

 

G E Ç E N       H A F T A

Talya Oteli    -   15.05.2003   -   1286/44

Toplam Üye

52 + 13

KONUŞMACI

GÜNSELİ ORAL

Katılan Üye

29 + 05

KONU

STRESLE BAŞA ÇIKMA

Katılım

% 56

KONUKLAR
TELAFİ KARTLARI

Tefik Ulusoy

Yaşar Süzen’in Konuğu

 

 

Süleyman Evren

Antalya Rotaract Kulübü

MAZERET BİLDİRENLER

Serhan Güllüpınar

                 

Gönül Mutlu

İl Dışında

 

Fatma Kızılırmak

Burak Gönen

Himmet Öcal

Kadir Dursun

Havva Işık

Ege Altay

Şenol Yavuz

Melike Yücel

TOPLANTI NOTLARI :  

  • Başkanımız, 22 Mayıs Perşembe günü 14.30 da yeni yaptığımız Toplum Merkezimizin açılışını yapacağız. Aynı gün iş yeri ziyaretimiz olacak. Sevgili büyüğümüz İbrahim Şencan, Çallıoğlu Firmasının 50. kuruluş yıl dönümü dolayısı ile o gün bizlere mangal partisi verecek. İş yeri ziyaretimizin hemen arkasından Toplum Merkezine hep beraber giderek açılışını yapacağız. Mutlu günler için Genel Sekreterimizi kürsüye davet ediyorum.
  • Sevgili Genel Sekreterimiz Levent İçel, mutlu günlerin anonsunu yaparak iyi dileklerini ifade etti. Bir de duyuru da bulundu. Gelecek dönem Başkanımız Aytaç Küçükünal’ ın kızı Dr. Aslı Şişli Eftal Hastanesi Termatoloji Bölümünde İhtisasa başladı. Aslı’ yı kutluyor ve başarılar diliyoruz.
  • Başkanımız bugünkü konuşmacımızın içimizden birisi olduğunu ve sevgili Günseli Oral’ ın bugün bizlere stresle baş etmenin yollarını anlatacağını ifade ederek sevgili Günseli’ yi kürsüye davet etti.
  • Sevgili Günseli Oral; 

    Stres, vücudun herhangi bir mücadele, baskı ya da tehdit karşısında gösterdiği fiziksel reaksiyondur. İnsan yaşamının değişik safhalarında bir çok konu parça parça insan yaşantısını etkiler. Ve insanın vücudunda sizin fark etmediğiniz birikim meydana gelir. Günlük yaşamdaki bir çok olumsuz konu bunu etkiler. Eşlerin ölümü en büyük stres kaynağı oluyor.1998 yılında 147 milyon insan üzerinde yapılan araştırmada insanların şu şikayetleri tespit edilmiştir.

-          % 30 sırt ağrısı,

-          % 28 stres,

-          % 20 yorgunluk,

-          % 17 kas ağrısı,

-          % 13 baş ağrısı.

      Stres bir takım sorunlara neden oluyor. Strese hiç kimse bağışık değildir. Ancak bizi nasıl etkileyeceğine şahıslar kendisi karar verir. Bu husus şahısların kişilik özelliklerine göre değişebilir. Bazı şahıslar için stres onları başarıya götüren bir unsurdur. Bazıları içinse son derece farklı bir görüntü verir.      Aslında insanları rahatsız eden olaylar değil, onları algılama biçimidir.

      Stres kontrol edilebilir.
     
Stres yaratan olayı beynimizde fazla büyütmeyip, bunu nasıl çözebilirim diye çözüm yolları ararsak,      beynimiz çözüm yolları üretmek durumundadır. Bunu yapabildiğimiz takdirde stresi biz baskı altına       alabiliriz. Bu nedenle sorunlara kızmak yerine, sorunu olduğu gibi kabul edip bu sorunu nasıl çözebilirim    diye düşünmeliyiz. Ve bu durumda kendi özgüveninizi geliştirmek veya artırmak için kendinize iltifat edin.      Moralinizi bu durumlarda yüksek tutunuz. Bulunduğunuz sorunu hiçbir zaman abartmayınız.

      Stresi yenmek için;
-         
Rasyonel düşünmek,
-         
Olumlu düşünmek ve harekete geçmek,
-         
Rahatlama teknikleri ile sakinleşmek.( Yoga, Metitasyon vs. )
-         
Sağlıklı beslenmek,
-         
Egzersiz yapmak,

          Düzgün ve devamlı olarak yaptığınız egzersizler sayesinde kolestorol düşer, tansiyon düşer,
          uykunuz düzelir ve enerjinizi düzene sokarsınız. Tüm bu sağlıklı olma hali sizin stresle mücadele   
          etmenizde size 
büyük destek verir. Kendi kendinize uygulayabileceğiniz bu hareketler sayesinde   
          kendinizi stres’ den kurtarabilir veya en azından size daha az tahribat yapmasını sağlayabilirsiniz.

  • Başkanımız toplantıyı kapatmak zorunda olduğunu süremizin dolmasına rağmen stres konusunda sevgili Günseli’ ye soru sormak isteyen dostlarımız var ise toplantıyı kendisinin kapatmasından sonra sorulmasını rica etti. Sevgili Günseli Oral dostumuza verdiği bilgilerden dolayı teşekkür ederek sevgi tohumları ekiniz sloganı ile toplantıyı kapattı.

 

 2430. BÖLGE KONFERANSINDA ALDIĞIMIZ ÖDÜLLER, 

  • ULUSLAR ARASI ROTARY BAŞARI HİZMET ÖDÜLÜ,
  • GUVERNÖR BÖLGE ÖZEL ÖDÜLÜ,
  • INTERACT KULÜBÜ KURULMASI NEDENİYLE BÖLGE HİZMET ÖDÜLÜ,
  • TOPLUM MERKEZİNDE YAPILAN OKUMA YAZMA KURSLARI NEDENİYLE TOPLUM HİZMETLERİNDE MANSİYON...

 

B U    H A F T A

İş yeri Ziyareti   -   22.05.2003   -   1287/45     

İŞ YERİ ZİYARETİ Mönü :
  Mangal Partisi  

DOĞUM GÜNLERİ  

EVLENME YILDÖNÜMLERİ  

22.05   Gülsen SÜER   22.05   Semin – Kemal KAPTAN  
23.05   Berna BİLGEN   22.05   Nurten – Ahmet GÖNEN  
    23.05   Süreyya – Ahmet ÜNSAL  
    26.05   Emine Gül – Hasan Ali GÖNEN  

 

BUNLARI BİLİYORMUSUNUZ ?

  • 2430. Bölge Konferansında 17 Mayıs Cumartesi günü, Uluslar arası Rotary Özel Bölge Ödülünü Antalya Kaleiçi Rotary kulübü Üniversite Tanıtım Günleri projesi ile almış olduğunu !
  • Bölge Konferansında başkanımız İbrahim Coşar’ ın kızı Görkem Coşar’ ın Cemil İpekçi defilesinde manken olarak podyuma çıktığını !
  • Konferansın ikinci günü T.B.M.M. Başkanı Sn. Bülent Arınç’ ın Rotary ve ilkelerini öven çok güzel bir konuşma sonrası tüm katılımcılar tarafından ayağa kalkılarak alkışlandığını !
  • Konferansın gala gecesinde sanatçı KAYAHAN  ve orkestrasının muhteşem bir konser verdiğini biliyormusunuz ?

  SİZİN KÖŞENİZ

 LÜTFEN GÜVENLİĞİNİZ İÇİN OKUYUN

SHELL Petrol Şirketi yakın geçmişte , yakıt dolum işlemleri sırasında cep telefonlarının ateş alması sonucu yaşanan üç olayın ardından bir uyarı yayınlamıştır.  
1.
      İlk olayda, dolum sırasında, bagaj kapağı üstünde duran bir cep telefonu çalmış ve sonrasında çıkan yangın
arabayı ve benzin pompasını tahrip etmiştir.
 
2.
      İkinci olayda , bir kişi yakıt dolum işlemi sürerken cep telefonuna gelen bir aramayı cevaplandırmış ve bu
nedenle çıkan ateş sonucu yüzünde ağır yanıklara maruz kalmıştır.  

3.
      Üçüncü olayda ise, dolum sırasında, cebindeki cep telefonu çalan bir kişi yine çıkan parlama sonucu kalça ve kasığında oluşan yanıklara maruz kalmıştır.

ÖNEMLİ UYARI :

 Cep telefonları yakıt veya gazları ateşleyebilir. Cep telefonlarının açılması veya çalması sonucu yaydıkları dalga ateşe sebebiyet verecek küçük bir kıvılcımın oluşması için yeterli enerji üretir. Bunun için benzin istasyonlarında bulunurken veya çim biçme makinalarına , motorlu kayıklara yakıt doldururken cep telefonları kesinlikle kullanılmamalıdır. Ayrıca, cep telefonları kolay yanıcı veya patlayıcı gaz veya toz üreten materyallerin (solvent, kimyasallar, gazlar, hububat tozu vs.) bulunduğu ortamlarda kullanılmamalı veya kapatılmalıdır. Bilinmesi gereken bir diğer güvenlik uyarısı ise statik elektrik ile ilgilidir.

 GÜVENLİ YAKIT DOLUM İŞLEMİ İÇİN DÖRT KURAL

1.      Motoru kapatın.  
2.
      Sigara içmeyin.  
3.
      Cep telefonunuzu kullanmayın – ya aracınızın içinde bırakın ya da kapatın.  
4.
      Dolum sırasında aracınızın içine girmeyin.  
 
Petrol Malzemeleri Enstitüsü gaz pompalarındaki “Statik Elektrik” sonucu çıkan yangınlar konusunda insanları uyarmak üzere bir kampanya üzerinde çalışmaktadır. Petrol Malzemeleri Enstitüsü, bu tür yangınlarla ilgili bugüne kadar 150 olay üzerinde oldukça ilginç sonuçlar elde edilmiş bir de araştırma yapmıştır.

1.      150 olayın tamamına yakınında kadınlar yer almaktadır.  
2.
      Olayların tamamına yakınında, hortumun araca benzin pompalamaya devam ettiği esnada  kişi aracına girmiş, dolum işlemi sona erdiğinde hortumu çıkarmak için araç dışına çıkmış ve bu sırada yangın statik elektrik nedeniyle meydana gelmiştir.

3.      Kadınların çoğu, olayların yaşandığı sırada kauçuk tabanlı ayakkabılar giymektedirler.  
4.
      Erkeklerin çoğu, yakıt dolum işlemi tamamlanmadan araçlarına geri dönmekte ve bu nedenle bu tip yangın olaylarıyla çok nadiren karşılaşmaktadırlar.  
5.
      Dolum işlemi sırasında cep telefonlarının asla kullanılmaması gerekmektedir.  
6.
      Yangına neden olan, gazlardan çıkan buharların statik elektrik yükleriyle birleşmesidir.  
7.
      Çeşitli yakıt türleri ile yapılan dolum işlemleri sırasında hortuma temas edilmesi ve araç içine girilmesi sonucu 29 adet yangın olayının meydana geldiği tesbit edilmiştir. Bu yangınlardan bazıları geniş ölçüde araçlara, benzin istasyonuna ve müşteriye zarar vererek sonuçlanmıştır.  
8.
      17 adet yangın ise araç benzin deposu açılmadan önce, açıldığı sırada veya açıldıktan hemen sonra ve dolum işlemi başlamadan meydana gelmiştir.

 YAKIT DOLUM İŞLEMİ SIRASINDA ASLA ARACINIZIN İÇİNDE BULUNMAYINIZ.

 Aracınızın içinde bulunuyor ve yakıt dolum işlemi sürüyor ise; hortumu aracınızın benzin deposundan çıkarmadan önce,  
ü    
   Aracınızı terk ettiğinizden,  
ü    
    Metale dokunarak aracınızın kapısını kapattığınızdan,

 EMİN OLUNUZ.

 Lütfen bu mesajı ailelerinize ve tüm arkadaşlarınıza ve özellikle çocuklu olanlara gönderiniz. Çünkü yukarıda açıklanan önlemlere uyulmadığı takdirde, araç içindeki çocukları zamanında dışarı çıkarmak mümkün olmayabilir.

NOT: Amerika’daki benzin istasyonlarında yakıt dolum işlemleri self-servis olarak, ülkemizde ise bu işlem ilgili görevli tarafından yapılmaktadır. Yakıt dolum işlemini aracı kullanan yerine ilgili görevlinin yapması durumunda , yukarıdaki yazıda belirtilen ve kişinin yakıt dolum işlemi sırasında alması gereken önlemler konusundaki uyarıların ilgili görevliye iletilmesi yararlı olacaktır.

Sevgili Dostlarım,  
Sevgili Hülagu Şencan’ dan aldığım yukarıdaki mail’i, bizlerin günlük yaşamımızda her an karşı karşıya olduğumuz bir sorunu gündeme getirmesinden dolayı ilginizi çekeceğini umduğum için sizlere aktarıyorum.  
Sevgi ve saygılarımla..  
Rtn. Osman Berberoğlu

 

GÜZEL BİR SÖZ

Kıyıyı gözden kaybetmeye cesaret edemeyince,

İnsan okyanusu keşfedemez..

                        ANDRE GİDE

  

ANTALYA HAKKINDA BİLGİLER
wpe15.jpg (42132 bytes) 

ANTALYA SERBEST BÖLGE İŞLETİCİSİ A.Ş

Antalya Serbest Bölgesi 1986 yılında kurulan ASBAŞ isimli işletici tarafından işletilmektedir. Ödenmiş sermayesi 247.500.000.000.- TL olan bu işletmenin %18'i Özel İdare %16'sı Antalya Belediyesi'ne ve geri kalan kısmı Özel Sektör'e aittir.

İşleticinin görev ve sorumlulukları Dış Ticaret Müsteşarlığı, Serbest Bölgeler Genel Müdürlüğü ile ASBAŞ arasında imzalanan bir işletme sözleşmesi ile belirlenmiştir. ASBAŞ bu sözleşme gereği her yıl hazırladığı ve Serbest Bölge Müdürlüğü'nün onayından geçen tarifeler ile bölgede faaliyet gösteren firmalara (kullanıcılara) hizmet vermektedir.

Belirlenen hizmet tarifeleri Bölge dışında alınan hizmet bedelleri ile rekabet edebilir düzeydedir. Yapılacak yükleme boşaltma hizmetleri ile ilgili ücretler en yakın liman işletmesinin altında olacak şekilde tarifelendirilmektedir
.

ASBAŞIN VERDİĞİ HİZMETLER

   Dış Ticaret Müsteşarlığı tarafından kiraya verilmek üzere kendisine devredilen açık alan veya kapalı stok sahalarını kullanıcılara kiralamak üzere kira sözleşmelerini yapar.

   Kullanıcılar tarafından talep edilen yükleme/boşaltma, nakliye ve bunun gibi hizmetleri yerine getirir.

   Elektrik, su ve atık su hizmetlerini temin eder.

   Bölgede yeşil saha ve park yerlerini tesis eder, genel temizlik ve sağlık koşullarını sağlar.

   Bölge istihdam edilen çalışanların gereken tüm ihtiyaçlarını ve hizmetlerini sağlar.

   ASBAŞ kendine ait depo ve işyerlerini kullanıcıların hizmetine sunar.

Sevgili Dostlarım ,
Antalya hakkında bu güne kadar sizlere her hafta aktardığım bilgiler
www.antalya-ws.com adresinden alınmıştı. Bu siteye ilave olarak bundan sonra sizlere www.asbas.com.tr  ile www.ant-free-zone.org.tr adreslerinden de bilgiler aktaracağım..

Sevgi ve saygılarımla..
Rtn. Osman Berberoğlu

   

  DENİZDEN GELEN LEZZET     

Hamsi Buğulama
(4 Kişilik)

 Malzeme:
500 Gr. Hamsi
1 adet iri olgun domates
2 demet taze soğan
1/2 demet maydanoz
1 adet limon
1 kahve fincanı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Yapılışı:

Hamsiler kafaları koparılıp kılçıkları çıkarılarak fileto olarak ayıklanır, yıkayıp durulanır. Bir kabın içine yeterince tuz, karabiber, ince kıyılmış maydanoz ve taze soğanları koyup karıştırın. Küçük doğranmış domatesleri üstüne yayın. Durulanmış hamsileri içine katıp harmanlayın. Karışımı 15 dakika kadar oda ısısında beklettikten sonra yayvan bir tepsiye serin. Kalan harcı üzerine yayın. Limonu ince dilimler halinde kesip üstüne dizin. Zeytinyağını gezdirip kapağını kapatın. 15 dakika kadar hafif ateşte pişirdikten sonra sıcak olarak servis yapın. Hamsi buğulama 2 gün kadar buzdolabında saklanabilir. Buzdolabında saklanmış buğulamayı ısıtıp tekrar sıcak servis yapabilirsiniz.

Buğulamaya uygun diğer balıklar: Sardalya

Hamsi Çorbası
(4 Kişilik)

Malzeme:
100 Gr. Hamsi
1 adet iri olgun domates
1 adet kuru soğan
1 demet maydanoz
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
4 su bardağı su
Tuz
Karabiber

Yapılışı:

Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkararak fileto halinde ayıklayınız; yıkayıp durulayınız ve 1 cm uzunluğunda parçalar halinde kesiniz. 5 dakika kadar 4 bardak tuzlu suda haşlayınız. Haşlanmış hamsileri suyunu süzüp kenara alınız. Bu suyu daha sonra kullanacağınızdan dökmeyiniz. Domatesin kabuğunu soyup rendeleyiniz. Soğanı da rendeleyiniz. Tereyağını tavada eritip unu kavurunuz. Rendelenmiş domates ve soğanı ilave edip birkaç dakika çeviriniz. Beklettiğiniz suyu ilave ediniz. Su kaynamaya yaklaşınca hamsileri ve kıyılmış maydanozu ilave edip 5 dakika daha pişiriniz. Sıcak servis yapınız.

Notlar:
1. Bu çorba da tipik bir Trabzon yemeğidir.
2. Arzu edenler, çorbaya limon sıkabilirler.

Hamsi Diblesi
(4 Kişilik)

Malzeme:
500 gr iri hamsi
250 gr pirinç (1 su bardağından 1 parmak fazla)
5 adet karalahana yaprağı
1 çay bardağı kıyılmış maydanoz
1 adet kuru soğan
2 çay kaşığı karabiber
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz

Yapılışı:

Hamsileri kafalarını kopararak, bıçak kullanmadan temizleyin. Kılçıklarını çıkarıp fileto haline getirin. Bilahare bir kaba alın ve bol su ile kanları tamamıyla gidinceye kadar yıkayın. Lahana yapraklarını ince ince kıyıp pirinçle ve maydanozla harmanlayın. Tuz ve karabiber ilavesiyle tatlandırın. Tereyağını tavada eritip soğanı kavurun. Pirinçli lahanayı ekleyip karıştırın. Tencereye karışımın yarısını koyun. Hamsi filetoların yarısını açarak karışımın üstüne serin. Kalan karışımı üzerine ilave edin. Onun da üstüne kalan hamsi filetoları açarak dizin. Üzerini 1 parmak geçecek kadar su ekleyip orta ateşte pişirin. Sıcak servis yapın.

Not:
Dibleye istenirse 1 çorba kaşığı çam fıstığı ilave edilebilir, daha güzel bir tat verir.

Hamsi Dolması-1
(4 Kişilik)

Malzeme:
500 Gr. İri hamsi
2 adet kuru soğan
1 demet maydanoz
½ çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Karabiber

Yapılışı:

Hamsiler kafaları koparılıp kılçıkları çıkarılarak fileto olarak ayıklanır, yıkayıp durulanır. Her iki tarafı tuzlanır ve biberlenir. Soğanlar ince halkalar halinde doğranır; tuz ve karabiber serpilip biraz ovulur. İnce kıyılmış maydanozlar karışıma katılıp iyice karıştırılır. Ayıklanmış bir hamsinin üzerine harçtan bir miktar konarak üstü diğer bir hamsiyle kapatılır ve hamsiler hafif yağlanmış bir tepsiye dizilip sıvı yağın kalanı üzerine dökülür ve 150OC sıcaklığa ayarlanmış fırında 40 dakika kadar pişirilir. Sıcak veya ılık servis yapılır.

Not:
Hamsi dolmanın bir de yağda kızartılanı vardır. Bakınız
"HAMSİ DOLMA-2".

Sevgili Dostlarım,

Sevgili dostumuz Gönül Mutlu balık’ lar ile ilgili olarak çok geniş bilgilerin olduğu bir kitabı mail olarak aktardı. Bende sizlere faydalı olacağına inandığım bazı balık ve balık yemekleri hakkındaki  bilgileri aktarmaya  çalışacağım. Umarım faydalı olur ve beğenirsiniz.

Sevgi ve saygılarımla.
Rtn. Osman Berberoğlu
 

  

  SEVGİLİ ROTARACT’LARIMIZDAN  !

Bir işsiz Microsoft'un temizlikçi için verdiği iş ilanına başvurur.

Personel şefi kısa bir iş görüşmesini takiben ve test (yer temizletme) yaptıktan sonra şunu söyler:"-İşe kabul edildin, bana e-mail adresini ver, sana başlama tarihini ve getireceğin evrakları bildireceğim". Adam boynu bükük bir şekilde bilgisayarının ve tabii ki e-mailinin olmadığını söyler. Personel şefi bu durumda yaşayan birisi olarak düşünülemeyeceğini ve yaşamayan birisini de işe alamayacağını yüzüne vurur.Adam ne yapacağını bilmez ve kırgın bir şekilde ve cebinde sadece 10$ ile dışarı çıkar. Hale gidip 10 kg domates almaya karar verir , kapı kapı dolaşarak domatesleri satar ve sermayesini iki katına çıkarır. Bu işi üç kere daha yapar ve sermayesini 160 $'a yükseltir. Artık bu şekilde yaşamını devam ettirebileceğine kanaat getirir. Her sabah evinden biraz daha erken çıkar ve daha geç döner. Her gün parasını katlamakla meşguldür. Kısa bir zaman sonra bir el arabası satın alır, daha sonra bunu bir kamyonla değiştirir. Bir süre sonra bir sevkıyat filosunun sahibidir artık.5 yıl sonra adam ABD'nin en büyük gıda distribütörü olmuştur. Artık ailesini geleceğini düşünür ve bir hayat sigortasına başvurur.Görüşmenin sonunda sigortacı teklifini göndermek üzere e-mail adresini ister.

Adam e-mail adresinin olmadığını söyleyince sigortacı şöyle der:
"-Çok tuhaf, bir e-mailiniz olmadan böyle bir imparatorlu kurmuşsunuz, hele bir de e-mailiniz olsaydı ne olurdunuz kim bilir.."
Adam düşünür ve şöyle cevap verir:
"- Microsoft' da temizlikçi olurdum."

Kıssadan hisse no.1: Internet yaşam için bir çözüm değildir.
Kıssadan hisse no.2: Eğer e-mailin yoksa ve çok çalışırsan $  milyoneri olabilirsin.

Kıssadan hisse no.3: Eğer bu mesajı e-mail ile aldıysan, temizlikçi olma olasılığın $ milyoneri olmana göre daha yüksek.

Rtc.Ecz. Özlem M. Çakır (Çölkesen)
                                                                       
2002-2003 Dönem Başkanı

 

BÜLTEN KOMİTENİZDEN

Sevgili Dostlar,
19 Mayıs Gençlik ve Spor Bayramınız sizlerin, tüm ailenizin ve ulusumuzun ilelebet coşkuyla kutlayacağı Ulusal Bayramımız olarak devam etmesi temennisiyle sizlerin bayramınızı coşkuyla kutluyoruz.  

Sevgi ve Saygılarımızla
Bülten Komiteniz..